การดื่มกาแฟดำถือว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า กาแฟสด ที่ใส่น้ำตาล นมหรือสารปรุงแต่งต่าง ๆ เป็นอย่างมากเพราะในกาแฟดำมีสารต้านอนุมูลอิสระและคาเฟอีนที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ ช่วยให้ระบบโลหิตไหลเวียนได้ดียิ่งขึ้นทั้งยังช่วยต้านสารก่อมะเร็งลงได้ ด้วยเหตุนี้จึงมีผู้เชี่ยวชาญออกมาแนะนำให้ดื่มกาแฟดำอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว เป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าเดิม
แต่ปัญหาสำคัญอันดับต้น ๆ ของการชงกาแฟดำดื่มเองที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยประสบมานั่นก็คือรสชาติของกาแฟดำที่ชงออกมานั้นไม่ลงตัว บ้างก็ขมปี๋จนดื่มไม่ได้ บ้างก็จืดสนิทเหมือนน้ำเปล่าหรือมีรสชาติเปรี้ยวฝาดไม่น่าดื่มเอาเสียเลย ทำเอาพาลไม่อยากดื่มกาแฟดำไปเสียดื้อ ๆ แต่ในวันนี้เรามีเคล็ดลับดี ๆ ที่จะมาช่วยให้การชงกาแฟดำของคุณนั้นมีความสมบูรณ์แบบลงตัวขึ้นกว่าเดิม ขอเพียงแค่มี
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Nespresso รุ่น Essenza Mini เพียงเท่านี้การชงกาแฟดำก็ง่ายและสะดวกสบายขึ้นกว่าเดิมแล้ว
เครื่องทำกาแฟ Essenza Mini เป็นนวัตกรรมเครื่องชงกาแฟดำที่สามารถชงได้ทั้งกาแฟดำแบบเอสเพรสโซ่และลุงโก ทั้งยังมีรูปลักษณ์ดีไซน์ที่ทันสมัยด้วยสีสันแดงดำตัดสลับกัน มาในขนาดที่เล็กกะทัดรัด ไม่เปลืองพื้นที่การจัดวาง สามารถนำมาใช้เป็นของตกแต่งบ้านแบบเก๋ ๆ ได้ในตัว สำหรับความพิเศษของเครื่องชงกาแฟรุ่นนี้ไม่ได้อยู่ที่ดีไซน์เพียงอย่างเดียวแต่ วิธีใช้ เครื่องชงกาแฟ espresso (เพิ่มเติมที่นี่ https://www.nespresso.com/th/th/machinelistblock) ก็ยังออกแบบมาให้ใช้
งานง่ายไม่ยุ่งยากไม่ซับซ้อน เพราะเป็นนวัตกรรมเครื่องชงกาแฟที่ออกแบบมาให้ชงกาแฟสดร่วมกับ แคปซูลกาแฟ ช่วยให้หมดปัญหาเรื่องการกะปริมาณผงกาแฟด้วยตัวเองไปได้เลย ซึ่งการไม่ต้องมานั่งคำนวณปริมาณกาแฟแบบผิด ๆ ถูก ๆ จะทำให้กาแฟดำที่ได้ออกมามีรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น
หลังจากใส่ แคปซูลกาแฟ ลงไปในตัวเครื่องเรียบร้อยแล้วให้เติมน้ำเปล่าลงไปในแทงก์ใส่น้ำ จากนั้นกดปุ่มเปิดเครื่องเตรียมพร้อมเริ่มชงกาแฟ ซึ่งใช้เวลาไม่กี่วินาทีเพราะรุ่นนี้มีระบบทำความร้อนเร็วที่มาพร้อมกับแรงดันไอน้ำ 19 บาร์ ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาต้มน้ำนาน ๆ และช่วยประหยัดเวลาได้มากกว่าเดิม เมื่อเครื่องพร้อมแล้วจะมีไฟกระพริบให้เรากดเลือกฟังก์ชันการชงกาแฟดำซึ่งมีให้เลือกสองโปรแกรม คือ การชงกาแฟเอสเพรสโซ่และลุงโก เลือกกดปุ่มเมนูที่เราต้องการดื่มจากนั้นนำแก้วกาแฟมาวางรอรับช็อตกาแฟ โดยใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที จะได้กาแฟดำหอม ๆ ที่มีความลงตัวทั้งปริมาณน้ำและความเข้มข้นของกาแฟ เป็นกาแฟดำที่สมบูรณ์แบบไม่ขมเข้ม ไม่เปรี้ยวฝาดและไม่จืด แต่กลมกล่อมลงตัวสุด ๆ แต่ถ้าหากใครต้องการดื่มกาแฟดำแบบอเมริกาโน่ก็ทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่นำช็อตเอสเพรสโซ่ที่ได้มาผสมเจือจางกับน้ำร้อนตามต้องการ เท่านี้ก็จะได้กาแฟดำอเมริกาโน่รสชาติเยี่ยมไม่แพ้เอสเพรสโซ่และลุงโกเลย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับเคล็ดลับ วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso ที่เรานำมาฝากกันวันนี้ คอกาแฟที่ต้องการดูแลสุขภาพด้วยการดื่มกาแฟดำวันละแก้วนั้นพลาดไม่ได้เด็ดขาด ควรมี เครื่องชงกาแฟ Essenza Mini ติดบ้านไว้เป็นตัวช่วยในการชงกาแฟดำแก้วโปรดของคุณให้ออกมามีรสชาติกลมกล่อมหอมลงตัว พร้อมกับบอกลารสชาติแย่ ๆ ของกาแฟดำที่คุณเคยพบเจอมาไปได้เลย
